Dans votre cave à vin: Beaujolais pizay rouge - Millésime : 2015
Une sélection de votre cave à vin Passion Vin: un cépage 100% gamay
Beaujolais pizay rouge - Dipsonible à Langueux, Plérin et Binic
Commentaires de dégustation
Robe légère, chamarré de pourpre et de violine. Un tourbillon de jeunesse espiègle.
Au nez : framboises, fraises écrasées, pointe de cassis ; finale délicatement épicée qui se prolonge sur des touches de réglisses.
La bouche est souple et délicate, il désaltère avec tendresse...
Après une entrée en fraîcheur, il déroule sa séduction et tapisse le palais de rondeurs gourmandes à faire pleurer les papilles de plaisir.
Equilibre, élégance et finesse ; un vin qui atteint ses fondamentaux : apaiser la soif en distillant le plaisir.
Accords Mets / Vins
Il rafraîchira les palais lors des repas d'été. Servi légèrement frais sans excès il sait demeurer expressif tout en désaltérant. Les grillades, les repas de légumes crus, les gaspachos et autres gourmandises de terrasse lui sont accordés.
Il est toujours très attendu sur un mâchon à la lyonnaise où se mêlent saucissons pur porc et fromages pur chèvre... un pur Gamay.
Venez le découvrir dans la cave à vin Passion vin la plus proche de chez vous: Plérin, Langueux, Binic